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整体厨房的布局有哪些?

2012年12月10日  来源:互联网  进入论坛  官方微博


    较常见的厨房布局可分为一字型+岛台的设计,U型设计,一字型设计,走廊型设计及L型设计。

    一字型厨房+岛台

    岛型厨房有更多的操作台面和储物空间,便于多人同时在厨房工作。如有需要,也可以在厨房岛安装水槽或烤箱/炉灶。在决定前,先查看是否可以进行厨房岛抽油烟机的管道、电路和通风管的连接,并确保炉灶和水槽之间有操作台面。

    这种设计需要有很大的厨房空间。厨柜与厨房岛之间至少要有120cm的距离,以确保有足够的走动空间和柜门、抽屉开启的空间。厨房岛还可以用作上菜、吧桌或房间隔断。

    U形厨房

    U形厨房方便取用每一件物品,可最大限度地利用空间进行烹饪和储物,两人可同时在厨房轻松忙活。但是U形厨房只适合空间大的厨房。避免操作面交叉设置,这样,两人能同时舒适地工作,不会相撞。两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距,以确保有足够的空间。

    走廊式厨房

    走廊式厨房是沿着两面相对墙建立两排工作和储物区。如果准备食物是厨房工作的重点,那么这种设计是一大优点。走廊式厨房不需要很大的空间,厨房尽头有门或窗即可。

    两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距,以确保有足够空间开启柜门。对于窄小的空间,一边可选择深度为60cm的柜子,另一边深度为35cm的柜子

    一字型厨房

    一字型厨房就是将所有的电器和柜子都沿着一面墙放置,工作都在一直线上进行。这种紧凑、有效的窄厨房设计,适合中小家庭或者同一时间只有一个人在厨房工作的住房。如果您在大厨房运用这种设计,就可能造成不同功能之间的距离太大。可以考虑使用双排连壁柜或增加连壁高柜,最大限度地利用墙面空间。

    L形厨房

    L形厨房是一款实用的厨房设计,也是最常见的厨房设计,是小空间的理想选择。以这种方式在两面相连的墙之间划分工作区域,就能获得理想的工作三角。炉灶、水槽、消毒柜以及冰箱,每个工作站之间都留有操作台面,防止溅洒和物品太过拥挤。


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